Nüüd sai siis see teine salat ka tehtud, mis kunagi külapeal niiii hea oli. Hea sai küll, aga kuna võrdlusmoment on olemas, siis eelmine salat meeldis mulle isegi rohkem. Oli kuidagi kergem ja krõmpsum. See salat sobiks kergemaks õhtusöögiks. On selline toitev. Kõrvale võiks süüa ahjus krõbedaks küpsetatud ürdisaia ja juua Proseccot. Siinkohal tänud Evale, kes seda mõnusat kihisevat veini tutvustas.
Vaja läheb:
12-18 vutimuna
250 g kirsstomateid
300 g mozzarella juustu
värsket basiilikut
Kaste:
2 spl oliivõli
musta pipart
soola
sidrunimahla
0 mõtet:
Postita kommentaar